All about Vesper 🍱 🥨🌮 🌯

Die mehr oder weniger bunt gefüllte Brotbox, wir lieben sie doch alle! Früher war sie immer prall gefüllt, dank Mama und Papa. Mit Leckereien wie Gemüsesticks, einem Müsliriegel, einer mit Liebe geschmierten Butterbrezel. Hand aufs Herz, das Beste an der Schulzeit war doch ganz klar die große Pause, in der man sich das mitgebrachte Vesper reinschaufeln konnte. Es wurde immer schön mit den Klassenkameraden verglichen, wer DIE COOLSTE Vesperdose dabei hat. Auch in der Arbeitswelt geht es weiter mit dem To Go Food😛! 

Du bist ein strukturierter Mensch, Gewohnheiten sind dein Ding! Gerne wählst du den energiesparendsten Weg, anstatt lange in der Küche den Kochlöffel zu schwingen. Dein Motto ist ganz klar: "Zeit ist Geld", deshalb landet in deiner Vesperdose ein belegtes Brötchen. Warum auch immer ein großes Ding aus allem machen. Variationen beim Brotbelag helfen dabei, eine kleine Abwechslung in die tägliche Box zu bringen. Wie wär's mit einem Aufstrich? Die gibt's in süß, herzhaft, pikant, scharf, … schon mal Bruschetta oder Spekulatius-Aufstrich probiert? 

Eine Rezeptideen mit dem alles Könner (körniger) FRISCHKÄSE gibt es auch noch:

- Frischkäse würzen und darauf Gurken- und Tomatenscheiben platzieren. Balsamico Creme rundet den Geschmack perfekt ab

- Auf die Frischkäse-Schicht aufgeschnittene Avocado und Lachsscheiben packen und fertig ist die gesunde und leckere Brotschnitte 

- Eine süße Variante darf auch nicht fehlen: Beeren auf der weißen Schicht verteilen und vielleicht noch ein paar Basilikumblätter dazwischen legen 😍 

Egal ob Mandarine, Apfel oder Birne, am besten sogar schon klein geschnitten in der Dose. Du liebst den Vitaminboost und bist sogar so motiviert, bereits vor der Arbeit die Früchte zu portionieren. "An apple a day keeps the doctor away", daran hältst du dich. Wie wär's denn mal mit Apfelstücken im grünen Salat? Oder auch der ganz klassische Joghurt kann mit Obst ohne Probleme aufgepimpt werden. Dabei heißt es auch keine Scheu vor dem Unbekannten! Greift doch gerne mal zu exotischen Früchten wie der Passionsfrucht.☺️ 

Ein gezuckerter Müsliriegel, eine halbe Schokoladentafel und dann noch eine Ladung Kekse. Klingt nach deinem Vesper? Ertappt. Du machst es dir ganz simpel … eine Runde durch den Supermarkt und dann hast du dir auch schon dein ganzes To go Food gesichert.

Nicht mal ein Behältnis für dein Vesper benötigst du, sehr clever! Da bleiben dir die Wasser- und Energiekosten für die Spülmaschine erspart. Dein Leben scheint stressig zu sein oder du bist einfach eine faule Socke … wie auch immer, schon mal einen selbstgemachten Riegel probiert? Hört sich aufwendiger an als es ist! Einfach Haferflocken mit gehackten Nüssen, getrockneten Früchten, Kokosöl und Ahornsirup mixen.

Es ist natürlich auch möglich sich in jeder Schul- und Arbeitspause etwa vom Bäcker, Imbiss oder Supermarkt nebenan zu kaufen. Hier aber mal ein paar Punkte, wieso ihr genau das nicht tun solltet:

Geld sparen! Ob eine Brezel für 90 Cent, eine Pommes für 3€ oder die 5 Minuten Terrine aus dem Supermarkt für 2,50€. Selbst die kleinsten Beträge summieren sich zu einer ordentlichen Summe. 

Hier mal beispielhaft aufgeführt, wie viel Geld lediglich für Essen in der Mittagspause drauf gehen kann: 

Jeden Tag etwas vom Bäcker für ca. 1,50€ und dann noch eine warme Mahlzeit für ca. 5€, also 6,50€ x 5 sind 32,50€ in der Woche.

32,50 x 4 (Wochen) = 130€ im Monat NUR fürs gekaufte "Vesper" 

• Zeit sparen! Zeit ist wertvoll, genauso auch die Mittagspause. Diese mit dem Weg zum Bäcker, Restaurant oder Imbiss zu verschwenden ist vergeudete Zeit. 
• Sind wir mal ehrlich, gesund ist was anderes. Meist sind die gekauften To go foods nicht gerade Vitaminbomben.