Schokolade als Life-Saver – Superfood oder Kalorienbombe? Schokolade als Life-Saver – Superfood oder Kalorienbombe?

Wunder Candy - diese Süßigkeit ist besser als wir alle denken

Ein, Zwei Stückchen Schokolade gönnt man sich doch schon mal gerne ... und dann kommt ganz langsam aber sicher das schlechte Gewissen.

Gut für die Intelligenz, fürs Herz, wirkt entzündungshemmend und bekämpft dadurch Krebszellen, dass alles soll dunkle Schokolade können? Tatsächlich sind das wahre Fakten! Eine Studie aus Australien hat Menschen über 30 Jahre hinweg begleitet und deren Lebensstil und Gesundheit kontrolliert. Darunter auch ihre kognitiven Fähigkeiten, also die unbewussten und bewussten Denk- und Wahrnehmungsvorgänge. Probanden, die mindestens einmal pro Woche Schokolade snacken, schnitten zudem in Intelligenztests häufig besser ab als diejenigen, die auf die dunkle Tafel verzichten. Mehr Schoki hilft also dauerhaft, die eigene Intelligenz zu verbessern. Weitere Studien zeigten außerdem, dass das Risiko für gefährliche Herz-Kreislauf-Krankheiten deutlich sinkt, bei häufigem Schokoladen-Konsum. Es hört gar nicht auf mit guten Aspekten der dunklen Schokolade! Durch einen hohen Kakaoanteil wird der Körper mit Polyphenolen versorgt, diese wirken entzündungshemmend und können Krebszellen bekämpfen.

Okay, jetzt haben wir die Süßigkeit ganz schön in den Himmel gelobt.
Bevor ihr haufenweise Schoki in euch rein zu schaufeln … STOP! Es gibt einige Dinge zu beachten, um die beliebte Süßigkeit mit all ihren oben aufgelisteten Vorzügen genießen zu können.

Hier eine schnelle Übersicht:

  • Die Schoki sollte einen Kakaoanteil von mindestens 70% haben 

  • Durch den hohen Fett- und Zuckergehalt kann Schoki zu Übergewicht führen. Esst daher nicht übertriebene Mengen. Balance is the key!

  • Bewusstes Naschen, besonders zwei Aspekte sind hiermit gemeint. Zum einen die Geschwindigkeit und zum anderen der Zeitpunkt. Einfach so nebenher rum snacken ist selten eine gute Idee, genauso auch das schnelle in sich reinstopfen.

  • Nichts garantiert die Schokolade! Behaltet im Hinterkopf, dass eine ausgewogene Ernährung sehr wichtig ist, um den Körper mit allen wichtigen Stoffen zu versorgen. Durch den täglichen Konsum von der go to Süßigkeit wird nicht automatisch eine Herz-Kreislauf Erkrankung vermieden. 

Lasst es euch schmecken! 🍫🤩 😋