Erfrisch dich jetzt!

Mach dir zuhause ne erfischende Sommerlimonade - wir zeigen dir hier wie's geht!

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Dein pures Wasser ist dir zu öde und du brauchst Abwechslung? Dann mach dir doch mal eine Limonade. Nicht zu süß wie z.B. eine Coke denn du kannst bestimmen, was reinkommen soll. Die perfekte Erfischung!

 

 

 

der Klassiker

 

Lemonade

 

Wer kennt ihn nicht, aus Ammifilmen der für 1 $ von Schulkindern verkauft wird. Die Zitronenlimonade - In einen Mixer einen Liter Wasser mit einem Kilo Zucker mischen und den Saft von 12 Zitronen dazugeben, das alles gut vermischen. Für die Abkühlung natürlich noch ein paar Eiswürfel ins Glas geben und eiskalt genießen. Du kannst auch weniger Zucker verwenden, je nachdem wie süß du es magst. 

 

 

Limonade - früchtemix

 

80g Zucker mit 200ml Wasser aufkochen lassen. In eine Schüssel die Schale von zwei Limetten und zwei Zitronen  abreiben und auspressen. Sirup auskühlen lassen, durch ein feines Sieb gießen. Den gepressten Limetten- und Zitronensaft mit dem Sirup unterrühren und mit 500ml Mineralwasser auffüllen. Minzblätter und ein paar Him- und Heidelbeere ab in die Gläser. Eiswürfel natürlich nicht vergessen. Fertig ist der pefekte Früchtemix!

 

 

oh honey 
 

Die Zutaten sind für einen Liter

 

Du nimmst dir eine Honigmelone ohne Kerne, 2 Gurken und 2 Händevoll Minze, packst du die in einem Mixer. Diesen Saft siebst du ab, schüttest ihn in einen Behälter mit Deckel. Fügst einen halben TL Weizengraspulver und Chia Samen hinzu - jetzt kräftig shaken!

 

Wenn dir das noch nicht süß genug ist, gibst du ein bisschen Honig dazu. 

Danach lässt du die Limonade erstmal 10 Minuten stehen, damit die Chia-Samen aufquellen können. Nochmal kurz schütteln damit die Klumpen sich auflösen.

Nochmals 10 Minuten warten und dann kannst du die Honigmelone mit Minze Limo endlich genießen! 

    

 

 

 

 

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die rote 

 

Die Wassermelonen-Erdbeer-Limonade.

250g Erdbeeren waschen, von einer halben (kernlosen) Wassermelone das Melonenfruchtfleisch von der Schale entfernen, beides in kleine Stücke schneiden. 

Die Erbeer- und den Melonenstücken mit 2 ausgepressten Limetten und  2 - 3EL Zucker in einer Schüssel gut pürieren. Den Mix mit 250ml Mineralwasser auffüllen - Eiswürfel rein und fertig!

 

 

 

 

 
 
Autor: 
S.Krah
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