Mit Power in den Tag

Das ist das perfekte Knallwachfrühstück

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 Obwohl bekanntlich "ein guter Morgen den Tag macht", sind viele von uns ziemliche Frühstücksmuffel.

Dabei ist ein energiereiches und gesundes Frühstück wichtig, um unseren Motor anzutreiben und unser Gehirn mit Kraftstoff zu betanken.

 

Wir verraten dir die besten Knallwach-Rezepte, die dich perfekt in den Tag starten lassen.  

Food

"Iss morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler"

 

Hinter dieser Weisheit versteckt sich die Tatsache, dass unser Körper zu einem ernergievollen Start ein gesundes Frühstück braucht. 

 

Deshalb sind besonders Kohlenhydrate aus Volkornbrot  ideal für dein Frühstück, denn sie liefern dem Körper schnell verfügbare Energie. Dazu passen wunderbar Vitamine, Mineralstoffe und Balaststoffe, die in Obst und Gemüse stecken. Proteine, wie zum Beispiel Käse und Schinken darfst du auch nicht vergessen, denn sie sind der langfristige Kraftlieferant für deine Nerven, Muskeln und Knochen

 

 Deine Knallwach-Rezepte

 

Bananen-Kiwi- Porridge

 

 

50 gHaferflocken
10 gLeinsamenschrot
1,2 gAscorbinsäure, reine
250 mlWasser
1Banane(n)
1Kiwi(s)
1Nektarine(n)
10 gAmarant, gepufft
10 gQuinoa, gepufft
20 gHanfsamen, geschälte
10 gIngwerwurzel, fein geschnitten oder gerieben
1 TL, gestr.Kardamom
1 TL, gestr.Zimt

 

 

Hier findest du das komplette Rezept

 

Haferflocken mit Obst

 

 

1Mango(s)
1Apfel
2Erdbeeren
½Banane(n)
4 ELMagerquark
4 ELMineralwasser, mit Kohlensäure
2 ELHaferflocken
2 ELLeinsamen, geschrotet

 

 

Hier findest du das komplette Rezept

 

bowl

 

Chia-Pancakes 

 

 

2 kleineBanane(n)
4Ei(er)
2 ELChiasamen
 Zimtpulver oder Vanilleextrakt
evtl.

Proteinpulver

 

 

Hier findest du das komplette Rezept

 

Pancake

 

 

Kraft-Drink für Frühstücksmuffel

 

1Banane
100gBeeren
2 ELSchmelzflocken
250mlMilch
1 TLHonig

 

Zubereitung: 

 

Obst mit Milch pürieren und Schmelzflocken unterrühren. Je nach Geschmack mit Honig süßen.

 

Effekt: 

 

Die Milch sorgt für Proteine und ein wenig Fett, die Flocken und Früchte für die Glukose.

Damit ist die Konzentration und Leistungsfähigkeit für 3 bis 4 Stunden garantiert. 

 

 

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Autor: 
Juliet F.
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